31/10/25

Δροσερο agua fresca πεπονι

Recipe Info

  • Προετοιμασία: 10 λεπτά
  • Χρόνος μαγειρέματος: – λεπτά
  • Μερίδες: 8

ΥΛΙΚΑ

  • 1 Del Monte Gold® Extra Sweet Ανανάς, περικομμένος, χωρίς τον πυρήνα και κομμένος σε κύβους

  • 1 Del Monte® Melon, χωρίς σπόρια και κομμένο σε κύβους
  • ½ φλιτζάνι φρέσκο χυμό λάιμ από Del Monte® Limes
  • ¼ φλιτζάνι μέλι
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν
  • — αλάτι τσίλι-λάιμ
  • — παγάκια
  • 4 φλιτζάνια ανθρακούχο νερό

HERE’S ALL YOU NEED TO DO:

STEP 1:

Αφήστε στην άκρη 8 κύβους ανανά και 8 κύβους πεπονιού.

STEP 2:

Ανακατέψτε σε δόσεις στο μπλέντερ τον υπόλοιπο ανανά, το υπόλοιπο πεπόνι, τον χυμό λάιμ, το μέλι, το καγιέν και τα 4 φλιτζάνια νερό. Ανακατέψτε μέχρι να γίνει πολύ λείο.

STEP 3:

Σουρώστε μέσα από ένα κόσκινο με λεπτό πλέγμα, πιέζοντας τα στερεά με μια σπάτουλα για να βγάλετε το χυμό.

STEP 4:

Για να σερβίρετε, περάστε μια φέτα λάιμ γύρω από το χείλος ψηλών ποτηριών. Βουτήξτε το χείλος κάθε ποτηριού στο αλάτι τσίλι-λάιμ. Γεμίστε τα ποτήρια με πάγο και στη συνέχεια γεμίστε τα μέχρι τη μέση με agua fresca. Συμπληρώστε με ανθρακούχο νερό. Γαρνίρετε με κύβους ανανά και πεπόνι.

MORE Recipes