STEP 1:

Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200°C/400°F/Αέριο Σημείο 6.

STEP 2:

Σε ένα μεγάλο τηγάνι, ζεστάνετε το βούτυρο και τη ζάχαρη μέχρι να λιώσουν. Προσθέστε τα DEL MONTE® ΑΧΛΑΔΙΑ και σιγοβράστε για δύο λεπτά.

STEP 3:

Απομακρύνετε από τη φωτιά και μεταφέρετε τα DEL MONTE® ΑΧΛΑΔΙΑ και τη σάλτσα καραμέλας σε ένα σκεύος για τάρτες.

STEP 4:

Βάλτε το αλεύρι και το αλάτι σε ένα μπολ. Σε ένα ξεχωριστό, μικρό μπολ, χτυπήστε ελαφρά το αυγό με ένα πιρούνι. Κάντε μια λακκούβα στο κέντρο του αλευριού και προσθέστε το αυγό με λίγο από το γάλα. Ανακατέψτε καλά για να ενοποιηθούν, προσθέτοντας το γάλα σιγά σιγά μέχρι να ενωθεί μαζί με όλο το αλεύρι. Όταν όλο το γάλα προστεθεί, χτυπήστε καλά.

STEP 5:

Ρίξτε αυτό το κουρκούτι επάνω από τα DEL MONTE® ΑΧΛΑΔΙΑ και ψήστε στον φούρνο για 25 έως 30 λεπτά έως ότου το εσωτερικό να ψηθεί και το επάνω μέρος να γίνει χρυσαφί. Σερβίρετε με παγωτό.